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La lámpara UV germicida garantiza la máxima higiene a nivel microbiológico.
Los esterilizadores de cuchillos están diseñados para mantener las condiciones ideales de higiene de las herramientas de corte en las cocinas industriales. Desinfección y esterilización.
- Fabricado en acero inoxidable.
- Temporizador de 120 minutos.
- Esterilización de cuchillos en menos de 30 minutos según el sistema HACCP.
- Soporte de cuchillas sin soportes magnéticos, sin dañar el filo.
CE-30:
- Potencia: 15W
- Capacidad: 25-30 uds.
- Dimensiones: 482 x 155 x 613 mm.
- Peso neto: 8 kg.
CE-60:
- Potencia: 30W
- Capacidad: 60 uds.
- Dimensiones: 964 x 155 x 613 mm.
- Peso neto: 16 kg.
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